速冻冷库专业

随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的保鲜和冷冻的要求也在逐步提高，使得中小型餐饮冷库，近年来需求量逐步扩大。冷库安装设计公司对餐饮冷库的施工安装设备配置都是根据餐饮企业的实际使用情况设计出相应的施工方案的，如冷冻库、保鲜库、存储位置等，下面小编就给大家说说餐饮冷库安装的要点是什么？一、餐饮冷库建造安装设备配置的选择与其他冷库设备配置类似，餐饮冷库设备的施工安装也包括冷库制冷系统、管道系统、冷库保温、制冷剂、阀门部件、线材等。然而,餐饮冷库的特殊性在于,通常的餐饮冷库配备有冷冻室和保鲜室,也就是说,一般的餐饮冷库有两种不同的存储温度范围来满足餐饮冷库企业的需要储存，比如肉类、水产品、海鲜、蔬菜、水果和其他产品不同的合适的储存温度。冷藏库与保鲜库不相邻的或者需要的贮藏量都差不多的情况下，应当调整冷库机组的配置。二、餐饮冷库建造安装造价影响因素冷库不同于一般商品，它是一种非标准产品，是由冷库所需的制冷系统、管道系统、库体保温和制冷剂等综合因素所决定的。因此，安装设备配置不一样，相应的价格也不一样，那么终的总价就会不一样。保鲜冷库安装_低温冷库设计定做_冷库建造安装工程。速冻冷库专业

温冷库，顾名思义温度相对于保鲜冷库，冷冻库温度要低很多。所以所需的机组制冷量就要大。匹数就要大一些。价格也就相对贵一些。不仅事机组，温冷库为了良好的隔热性。需要增加一层隔热层，这一层隔热层成本是不低的。在温冷库的使用过程中，我们对其维护，使用要比普通冷库更为小心。一般来说，温冷库的使用寿命要低于普通冷库很多。但是也并非温冷库不值得我们安装。在良好的维护与使用下，温冷库也可以有一个可观的使用寿命。详情请致电咨询速冻冷库专业冷库安装都要注意的问题。

1.传统探测器无法使用传统火灾探测器不适合安装在冷库内部，由于冷库内部温度过低，会造成探测器结霜或故障。2.火灾隐患多空调制冷设备、货物传输设备、照明设备等电气或机械故障，聚苯乙烯泡沫保温材料，塑料包装材料，木制栈板充斥在冷库内部。冷库内温度非常低，长期造成电缆线塑料外皮变脆而容易破损，进一步造成线路短路而燃烧，且冷库内空气异常干燥，起火后燃烧非常迅速。3.火灾扑灭困难冷库内部空间封闭烟雾久聚不散，大火沿着保温材料蔓延燃烧，内部空间大，货架多，水抢难以对起火点冷却灭火。详情请致电咨询

速冻冷库的优点（1）抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。（2）抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。（3）抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。（4）抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间缩短，可以快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。详情请致电咨询我国制冷行业仍需提高。

冷库设备的选用小型冷库制冷设备的心脏是制冷机组，常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备，氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其它新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、可靠、自动化程度高、使用范围广小型冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，制冷机组有水冷和风冷之分，小型冷库多选风冷组，它比较简单、紧凑、易安装、操作方便、附件设备较少等特点制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，有开放式、半封闭式和全封闭式，全封闭式体积较小、噪音小、耗电少、节能。小型冷库一般会选择全封闭式。现在市场上比较好的全封闭式式制冷压缩机，以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠，但价格相对于国产机要偏高50冷库的保养方法和保养小知识。邹城如何选择冷库安装厂家

冷库的安装步骤介绍。速冻冷库专业

冷库工程制冷设备的选择多用氟利昂制冷机组，大型冷库多用水冷机组，小型冷库多用风冷机组，目前市场上进口的制冷机组在运行上比较稳定，故障发生率较冷机组的匹配也非常重要，匹配合理、性能可靠的制冷机组，既能满足冷库制冷量和储存要求，又能节省能源，故障少。所以在选择上不能一味的寻求价格低的产品而忽略了设备配置匹配是否合理，导致运行达不到预期的效果。合理配置，在冷库建设时可能会增加投资额度，但从长远来看却省了不少钱和力。速冻冷库专业